Chokladens historia: Från bönor till bar

Chokladens historia illustration

Choklad har en fascinerande och lång historia som sträcker sig över flera årtusenden, kulturer och kontinenter. Vad som idag ses som en självklar njutning i form av en kaka eller pralin, har sina rötter i antika civilisationer där choklad inte bara var en delikatess, utan även en viktig del i ritualer och ekonomi. Denna artikel … Läs mer